Кафедра біології і методики навчання ДВНЗ «Переяслав-Хмельницький державний педагогічний університет імені Григорія Сковороди» забезпечує викладання загальних та спеціальних дисциплін біологічного профілю, зокрема: ботаніка, зоологія, біохімія, хімія органічна та аналітична, генетика з основами селекції, мікробіологія, основи сільського господарства, методика викладання біології, історія біології, основи дендрології, квітникарства та фітодизайну, фізіологія рослин, молекулярна біологія, флора України, методологія і методика досліджень в біології та інші дисципліни студентам спеціальностей «Біологія та здоров’я людини» та «Географія» природничо-технологічного факультету.
Випускова кафедра біології та методики навчання готує фахівців за спеціальністю 014 «Середня освіта (Біологія та здоров’я людини)», за двома освітньо-кваліфікаційними рівнями: бакалавр та магістр.