Як навчально-науковий підрозділ кафедра математики, інформатики і методики навчання розпочала діяльність з 1998 р. у складі факультету підготовки вчителів трудового навчання та біології (завідувач – кандидат фізико-математичних наук, доцент Надія Василівна Філоненко).
У зв’язку зі створенням педагогічно-індустріального факультету (2003) кафедру було реорганізовано у дві нові: теорії та методики математики й інформаційних технологій (завідувач – кандидат фізико-математичних наук, доцент Надія Василівна Філоненко) та кафедру обчислювальної техніки й інформаційних технологій (завідувач – кандидат педагогічних наук, доцент Валерій Феодосійович Хомич). У наступному році вони об’єдналися в кафедру теорії і методики математики й інформаційних технологій.
У 2010 році в зв’язку з реорганізацією підрозділів вузу на базі кафедру було перейменовано в кафедру математики, інформатики та методики навчання (завідувач – доктор фізико-математичних наук, професор Грищенко О.Ю.) З 2016 року кафедру очолює кандидат педагогічних наук, доцент Шевчук Лариса Дмитрівна.
Кафедра математики, інформатики та методики навчання є випусковою, здійснює підготовку за спеціальністю 014. Середня освіта (Математика) галузі знань 01. Освіта кваліфікація: Вчитель математики, Спеціалізація: Інформатика першого та другого рівня вищої освіти.
